Ingredientes para cuatro personas 800 gr de chirivías 1 cebolla 400 gr de caldo de verduras o agua 1 cs de crema de avellanas AOVE Sal...

El Mutabal, Baba ganoush o crema de berenjenas es una receta típica de la cocina de Oriente Medio, Grecia, Turquía y Chipre. Se suele...

Ingredientes: 4 cebollas medianas 1 l de caldo vegetal o de pollo 2 patatas pequeñas 1 cucharadita de cúrcuma en polvo 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: 1 cebolla grande 1 kg de calabaza variedad cacahuete 2 cm de jengibre fresco Zumo de 1 limón pequeño Agua o caldo de...