EMPANADA DE BERENJENASIngredientes: Para la masa: 120 g aceite de coco líquido 2 yemas 1 huevo 200 g harina de arroz Sal marina sin refinar Para el relleno: 3...
POTAJE DE GUISANTES CON LACÓNIngredientes: 300 g de guisantes frescos o congelados 150 g de lacón cortado en taquitos o tiritas (también puedes usar jamón) 1 tomate 1...
TARTALETA DE LIMÓN Y FRUTOS ROJOSIngredientes: 200 g de frutos secos 4 dátiles medjoul 1 limón 350 ml de agua 2 yemas de huevo 2 cs de almidón de maíz o de tapioca Frutos...
COCA CON VENTRESCA DE ATÚN Y PIMIENTOS Ingredientes: Para la base: 2 vasos de trigo sarraceno en grano (puesto 6 h en remojo como mínimo y 24 h como máximo) Agua filtrada Para...