COCA DE GARBANZOSIngredientes: 250 g de harina de garbanzos (1 taza) 350 g de agua 1 cp de sal marina sin refinar 2 cs de AOVE 1 cp de hierbas aromáticas...
EMPANADA GALLEGA DE ATÚN SIN GLUTENIngredientes para la masa: 160 g de harina de arroz 20 g de almidón de maíz o de tapioca 370 ml de agua 1 cs de AOVE 1 pizca de sal...
MASA DE PIZZA SIN GLUTENIngredientes para una pizza: 150 g de harina de trigo sarraceno 100 g de harina de arroz integral 1 cp de levadura sin gluten 1 cs de...
ROSQUILLAS SIN FREÍRIngredientes para 12-15 rosquillas: 140 g de harina de arroz 60 g de almidón de maíz ralladura de medio limón eco 1 pera madura pelada...